Цены на продовольственные товары поднимутся за ближайший год еще на 15 процентов

Хотя продовольственные товары уже подорожали в октябре по сравнению с прошлогодним уровнем на 10 процентов, стремительный рост цен продолжится и в дальнейшем.

«По данным Департамента статистики в октябре произошел самый крупный рост индекса потребительских цен за последние десять лет. Цены на продовольственные товары поднялись на 10,1 процента, более всего повлияв этим на рост индекса», написали «Деловые ведомости».

Розничные продавцы предсказывают продолжение роста цен и в течение следующих 12 месяцев. «Рост цены на продовольственные товары по нашей оценке будет находиться в промежутке 5-15%», прогнозирует исполнительный директор Rimi Eesti Food Рут Лаатре. Рост цен на импортированные товары – импортный алкоголь – будет меньшим, чем рост цен на местные товары, поскольку на местные товары больше влияет удорожание местного сырья – мяса, молока и зерновых, а также производственных расходов – энергии и рабочей силы.

То же мнение разделяет исполнительный директор АО Comarket Андо Ныупуу. По его словам, основной причиной роста цен на продовольственные товары в розничных магазинах будет являться рост закупочных цен, который может поднять цены на продовольственные товары до 15 процентов.

«Сам Comarket не планирует повышать цены на товары путем увеличения маргинала», подтвердил Ныупуу. «Рост операционных расходов, в первую очередь, повышение заработной платы, мы намереваемся компенсировать за счет роста оборота, расширения и повышения эффективности».

Директор по закупкам и маркетингу АО A-Selver Ииви Саар выразила уверенность, что если потребитель должен будет выбирать, то в первую очередь он откажется от товаров категории «люкс». «Продовольственные товары могут также начать покупать меньше, например, такие товары как более дорогие сорта ветчины и рыбы», отметила Саар.